Valentinstag: Spaghetti mit Linsenbolognese

Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Ein zeitloser Klassiker zum Valentinstag ist ein romantisches Essen zu zweit: mit viel Liebe zu Hause gekocht. Die Linsen lassen sich auch durch Rinderhack ersetzen. Zutaten für 2 Personen 125 g Möhren 0,5   Porree 1 Stangen Staudensellerie 0,5   Zwiebel 1   Knoblauchzehen 1,5 El Bratöl 1,5 El Tomatenmark 75 ml Rotwein trocken 0,5 TL Rohrohrzucker 200 g Tomaten in Stücken aus dem Glas oder der Dose 300 ml Gemüsebrühe 75 g Puy-Linsen 0,5   Lorbeerblatt […]