International gilt Deutschland als das Land, in dem die meisten Brotsorten gebacken werden. Täglich werden ca. 3-4 Scheiben pro Kopf verputzt. Egal ob Brot mit Stulle oder Stulle mit Brot, warum nicht einmal eine neue Brotsorte ausprobieren? Im Bioladen Schömmel backen wir traditionelles Sauerteigbrot mit 100% Vollkorn. Super lecker für eine deftige Brotmahlzeit. Zum Beispiel als stärkende Zwischenmahlzeit beim Wandern: Sauerteigbrot aus Roggen mit Schmalz, dazu ein knackiger Salat und eine BioZisch von Voelkel Naturkostsäfte. Eine tolle Auszeit während man sich die Sonne auf einen glücklich gesättigten Bauch strahlen lässt. Ach, und im Bioladen Schömmel haben wir natürlich auch veganes Schmalz.